- Verduras balsámicas asadas al horno (verduras con un toque pleno de sabor)
- Judías verdes con champiñones y cebollas (una verdura básica en las mesas de temporada festiva)
- Gratinado de calabaza moscada (¡una versión más saludable de este favorito aburrido de la temporada festiva!)
- Ensalada de espinacas con queso de cabra y remolacha
- Empaque bocadillos como nueces, frutas secas, queso y barras ricas en proteínas y fibra.
- Reserve tiempo adicional para pasar por el control de seguridad y reducir así el estrés.
- Elija vuelos con escalas de al menos una hora (en caso de conexiones) para evitar prisas y preocupaciones.
- Lleve los medicamentos para la diabetes y los suministros adicionales en el equipaje de mano, no en el equipaje facturado (que podría extraviarse o demorarse).
Cómo prepararse para comer, viajar y socializar en temporada festiva |
(BPT) - La temporada festiva es un periodo de júbilo, pero a veces difícil, especialmente para las personas que viven con diabetes y que pueden estar cuidando su ingestión de azúcar. Debido a las fiestas con abundancia de golosinas,... |
(BPT) - La temporada festiva es un periodo de júbilo, pero a veces difícil, especialmente para las personas que viven con diabetes y que pueden estar cuidando su ingestión de azúcar. Debido a las fiestas con abundancia de golosinas, las comidas y los viajes que podrían obstaculizar una alimentación saludable, puede ser difícil controlar los niveles de glucosa durante esta época del año. Para ayudarle a aprovechar al máximo las festividades de fin de año, le ofrecemos estos consejos para ayudarlo a sentirse lo mejor posible y disfrutar de su tiempo sin afectar su salud. Estrategias alimentarias inteligentes Como cuando tiene invitados es más fácil ejercer control sobre el menú, puede seleccionar alimentos que le ayuden a sentirte mejor. Por ejemplo, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) aconsejan a las personas que viven con diabetes que elijan alimentos integrales en lugar de alimentos altamente procesados, además de verduras sin almidón como espinacas, brócoli y judías verdes. También recomiendan limitar los azúcares añadidos y los cereales refinados (pasta, pan blanco y arroz). La combinación de ciertos alimentos también puede ayudar a mantener los niveles de glucosa. “La combinación de carbohidratos en las comidas con proteínas, grasas o fibra, puede mantener la glucosa estable”, explica dijo Sara Thomas, dietista registrada e investigadora científica con un Doctorado en Ciencias de la Nutrición, y experiencia en diabetes y obesidad. “Por ejemplo, puede servir cereales integrales como el arroz integral, junto con proteínas magras, una ensalada, y/o verduras asadas para equilibrar la glucosa”. Sin embargo, si no es el anfitrión, puede resultar estresante la incertidumbre con respecto a qué comidas y bebidas se servirán. Si va a asistir a una fiesta, ofrézcase a llevar un plato que funcione bien con su control de glucosa, como: Para tener acceso a más ideas de comidas que le ayuden a mantenerse “por el buen camino”, visite el sitio web de la Asociación Americana de la Diabetes (ADA). Los bocadillos, clave para la felicidad instantánea ¡y la glucosa equilibrada! De la misma manera que no debe llegar a una fiesta de fin de año o a una reunión familiar con las manos vacías, tampoco es aconsejable presentarse con demasiado apetito. Tomar un refrigerio antes de la reunión puede minimizar los niveles altos o bajos de glucosa. “Podríamos pensar que esperar hasta la hora de la fiesta para comer implica que estamos ahorrando calorías, pero si llegamos con hambre, comeríamos en exceso y tomaríamos decisiones que no son tan saludables”, agrega Thomas. “Primero coma un refrigerio saludable que combine carbohidratos con grasas o proteínas, como una manzana con mantequilla de maní”. Además, si va a consumir alcohol, recuerde que el mismo afecta a las personas de diferentes maneras. Es mejor no beber con el estómago vacío, y es recomendable ceñirse a una porción de alcohol para las mujeres y dos porciones para los hombres. También es buena idea beber agua antes y después de consumir alcohol. Cuando se vive con diabetes, utilizar un monitor continuo de glucosa como el sensor FreeStyle Libre 3 Plus de Abbott puede mostrarle sus niveles de glucosa en tiempo real y ayudarlo a ver fácilmente los patrones de glucosa, lo que le permite tomar decisiones más informadas*,1 sobre qué comer y beber durante las fiestas, sin la necesidad de sufrir pinchazos en los dedos^. Respuesta a las interacciones sociales Si vive con diabetes o le ha revelado a sus familiares y amigos que está controlando su nivel de glucosa, es posible que le hagan comentarios sobre lo que usted come o bebe cuando está en una reunión. Si bien es probable que los comentarios sean bien intencionados, pueden agregar estrés adicional más allá de solo observar lo que está comiendo, lo que también puede afectar negativamente sus niveles de glucosa. Una forma de salir airoso de la situación es responder algo similar a: “Agradezco sus preguntas e inquietudes. Esto es lo más conveniente para mí”. Si se siente cómodo, puede mostrarles la información de su monitor continuo y explicarles cómo le ha ayudado a mejorar su control de la glucosa. Explorar más, preocuparse menos: Consejos inteligentes para sus viajes Además de pensar en lo que está comiendo y bebiendo durante la temporada festiva, viajar puede agregar aún más estrés, lo cual puede afectar sus niveles de glucosa. Al igual que se prepara con vistas a las reuniones de fin de año, también es posible prepararse para viajar. Por ejemplo, puede empacar refrigerios balanceados para llevarlos junto con sus medicamentos y suministros para la diabetes, si usted vive con diabetes. Estas son varias ideas adicionales para reducir el estrés de los viajes en temporada festiva: Disfrutará mucho más de las fiestas si planifica con anticipación, para que pueda lidiar mejor con los posibles factores estresantes que afectan su salud mental y física. Un poco de preparación hace que las comidas festivas, la socialización y los viajes sean menos propensos a alterar sus niveles de glucosa. Para obtener más consejos que le ayuden a vivir con diabetes y determinar si es elegible para recibir un sensor gratuito, visite MyFreeStyle.com. * El estudio se realizó con la versión externa estadounidense del sistema FreeStyle Libre de 14 días. Los datos son aplicables al sistema FreeStyle Libre 2 y al sistema FreeStyle Libre 3, ya que los conjuntos de características son similares al sistema FreeStyle Libre de 14 días, excluyendo las alarmas. ^ Se requieren punciones en los dedos si sus alarmas y lecturas de glucosa no coinciden con los síntomas, o si ve el símbolo Check Blood Glucose (Verificar la glucosa en sangre) durante las primeras doce horas. 1. Fokkert, Marion, et al. “Improved Well-Being and Decreased Disease Burden After 1-Year Use of Flash Glucose Monitoring (FLARE-NL4).” BMJ Open Diabetes Research & Care 7, no. 1 (2019): e000809. https://doi.org/10.1136/bmjdrc-2019-000809. La aplicación FreeStyle Libre 3 solo es compatible con ciertos dispositivos móviles y sistemas operativos. Consulte nuestra guía de compatibilidad para obtener más información sobre la compatibilidad de dispositivos antes de usar la aplicación. Información de seguridad importante: ]]> |